LIỀU LƯỢNG SỬ DỤNG TỔ YẾN

1.Liều lượng bao nhiêu là đủ?

Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi:
– Tháng đầu tiên: Mỗi ngày ¼ chén, uống đều mỗi ngày.
– Tháng thứ 2 trở đi: Mỗi ngày ¼ chén, uống đều mỗi 2 ngày.

Trẻ em từ 3 đến 10 tuổi: ¼ – ½ tai một tuần (tùy theo điều kiện và thể trạng của mỗi người)
– Tháng đầu tiên: ăn đều mỗi ngày.
– Tháng thứ 2: ăn đều mỗi 2 ngày.
– Tháng thứ 3 trở đi: ăn đều mỗi 3 ngày.

Phụ nữ từ 30 đến 35 tuổi: Mỗi lần dùng ¼ – ½ tai (tùy theo điều kiện và thể trạng của mỗi người)
– Tháng đầu tiên & tháng thứ 2: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi ngày.
– Tháng thứ 3 trở đi: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi 2 ngày.

Người lớn: Mỗi lần dùng ¼ – ½ tai (tùy theo điều kiện và thể trạng của mỗi người)
– Tháng đầu tiên: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi ngày.
– Tháng thứ 2: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi 2 ngày.
– Tháng thứ 3 trở đi: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi 3 ngày.

Người già: Mỗi lần dùng ¼ – ½ tai (tùy theo điều kiện và thể trạng của mỗi người)
– Tháng đầu tiên: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi ngày.
– Tháng thứ 2: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi 2 ngày.
– Tháng thứ 3 trở đi: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi 3 ngày.

Phụ nữ đang mang thai: Mỗi lần dùng ¼ – ½ tai (tùy theo điều kiện và thể trạng của mỗi người)
– Tháng mang thai thứ 4: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi ngày.
– Tháng mang thai thứ 5 đến sau khi sinh 6 tháng: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi 2 ngày
– Tháng thứ 7 sau khi sinh trở đi: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi 3 ngày.

Người bệnh: Mỗi lần dùng ½ tai
– Tháng đầu tiên: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi ngày.
– Tháng thứ 2: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi 2 ngày.
– Tháng thứ 3 trở đi: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi 3 ngày.

2. Ăn tổ yến lúc nào thì tốt nhất?
Các nhà dinh dưỡng thường khuyên nên ăn yến tốt nhất vào buổi tối trước khi đi ngủ. Vì buổi tối, khi ngủ được khoảng 1 giờ thì nồng độ chất nội tiết tố tăng trưởng rất cao, khi đó nếu có nhiều nguyên liệu do thức ăn cung cấp sẽ làm cho cơ thể tận dụng tốt nhất để phát triển. Nên ăn đều đặn một lượng yến nhỏ thay vì thỉnh thoảng mới ăn một lượng yến lớn

3. Đối tượng nào không nên sử dụng tổ yến?
Bà mẹ mang thai dưới 3 tháng và những thai kỳ có nguy cơ tiểu đường thai kỳ, nhiễm độc thai nghén, cao huyết áp thai kỳ, tăng protein niệu… em bé sơ sinh không nên dùng tổ yến. Khi dùng cho các em bé, nên thử từ từ, vì có thể gây dị ứng.
Ngoài ra, theo đông y, người có thể trạng đàm thấp, béo mập, da mét, tay chân lạnh, cao huyết áp, thống phong, thường bị đầy bụng, tiêu chảy, lạnh bụng… không nên dùng tổ yến.

Cách nấu tổ yến tốt nhất là chưng cách thủy để giữ được các chất của tổ yến . Dù bạn có chế biến món gì, cũng nên chưng cách thủy tổ yến riêng, rồi mới trộn vào các món là tốt nhất.